FOOD

おばあちゃんの台所&出張シェフズテーブル

まるがやつでの
『お食事プラン』

「自炊はちょっと・・・」という方のためにまるがやつでのお食事プランを作りました。
一棟貸切り古民家でゆったりと贅沢なお時間をお過ごし下さい。

-KAYA-

お食事コース 
おばあちゃんの台所(体験プログラム)

4名様~ 17時~19時まで受付可
※萱-KAYA-のみのプログラムになります
●お食事 お一人様 6,000(税別)/夜ご飯、朝ごはん
※ 3名様以下はお一人様 8,000円
※年末年始、お盆などの繁忙期はご料金がかわります。詳しくはお問い合わせ下さい。

まるがやつではお食事のコースを二つご用意しております。
その一つが、「おばあちゃんの台所」。
実家に帰ってお食事を楽しむ、をコンセプトに地元で採れた野菜や魚介をふんだんに使って
体に優しい、体が元気になるお料理をご提供致します。
※お食事は体験プログラムとなりますので一緒に作って頂きます。
※「実家で食べる」がコンセプトなので配膳などおばあちゃんのお手伝いをして頂きます。

予約受付け:1週間前まで
※おばあちゃんのスケジュールによりお受けできない事もございます。
その際は何卒ご了承くださいませ。

夜ごはん 献立例

※旬の食材を使っているので内容は季節によって変わります
  • 前菜(ヒジキの五目煮、大多喜産たけのこの煮付け、
    かぼちゃの煮付け、ふきの煮付け手作りこんにゃくのステーキ)
  • 地元野菜の天ぷら(ナス、人参、かぼちゃ、いんげん、たけのこ煮、そら豆)
  • 鴨川漁港のお造り 5種盛り
  • たけのこの珍味
  • キャラブキの煮付け
  • 自家製ぬか漬け(きゅうり、人参、きゃべつ)
  • ミョウガのピクルス
  • 初物トウモロコシ
  • 大多喜産コシヒカリ
  • 自家製味噌のお味噌汁

朝ごはん 献立例

※旬の食材を使っているので内容は季節によって変わります
  • 烏骨鶏の卵かけご飯(大多喜産コシヒカリ、
    自家製味噌のお味噌汁、煮付け、サラダ、お新香)

夜ご飯コース 
出張シェフサービス

6名様~ 18時~20時
●お食事 お一人様 8,000(税別)
※年末年始、お盆などの繁忙期はご料金がかわります。詳しくはお問い合わせ下さい。

お食事のコース二つ目は「出張シェフサービス」です。
一棟貸切の古民家でゆったりと贅沢な時間を過ごしていただくためにシェフを及びするプランをご用意致しました。
新鮮な食材(野菜、魚介類など)をふんだんに使ったプロのお味をお届け致します。
寿司、日本食、イタリアンとご用意しておりますのでお客様のお好みに合わせてご用意することができます。
お酒はお料理に合わせてご用意することも可能です。
ぜひ、ワンランク上の贅沢を味わって下さい。

予約受付け:1ヶ月前まで
※シェフのスケジュールによりお受けできない事もございます。
その際は何卒ご了承くださいませ。

出張シェフ1 江戸前寿司
寿司職人が目の前で
お寿司を握ってくれます
出張シェフ2 野菜懐石
地元野菜を使ったお野菜懐石です
出張シェフ3 イタリアン・フレンチ
彩り豊かな野菜や新鮮な食材でつくる
イタリアン・フレンチです

-KURA-

蔵-KURA-棟のお食事

地元の食材を使った野菜懐石店の店主が心をこめてつくった
お弁当スタイルでのお食事となります。
●お食事 お一人様 8,000(税別)/夜ご飯、朝ごはん
※年末年始、お盆などの繁忙期はご料金がかわります。詳しくはお問い合わせ下さい。
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